フライパンでつくるオレンジクリームクッキー

手軽に作れる「オレンジクリームクッキー」
簡単！クッキーレシピ

手軽に作れる簡単クッキー「フライパンでつくるオレンジクリームクッキー」のレシピをご紹介します。
フライパンで焼いた薄いクッキー生地をくるりと巻き、なかにオレンジソースをたっぷりとしぼりこみます。オーブンのいらない簡単クッキーです！

簡単！「フライパンでつくるオレンジクリームクッキー」レシピ
≪材料≫（16個分）
☆クッキー生地
・バター・・・100g
・砂糖・・・100g
・卵・・・1個
・薄力粉・・・80g
☆オレンジクリーム
・バター（無塩）・・100ml
・グラニュー糖・・・40g
・オレンジジュース・・・30cc
・卵白・・・1個分
・コアントロー（オレンジリキュール）・・・少々
・オレンジピール・・・少々
・油・・・少々
≪つくり方≫
☆クッキー生地
１．バターをクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えてよく練り混ぜます。
２．卵をときほぐし、１に少しずつ加えていきます。
３．ふるった小麦粉と粉チーズを２に入れて、全体をよくかき混ぜます。
４．フライパンに油を敷き、大さじ１ぐらいの種を１つずつ落として焼きます。クレープを焼く要領で、弱火で、フライパンを大きくまわしながら1枚ずつ焼いていきます。
５．焼いたら熱いうちに、直径1ｃｍ程度の棒に巻きつけ、形をつけて冷まします。
☆オレンジクリーム
１．グラニュー糖とオレンジジュースを煮立ててシロップを作ります。
２．卵白をあわ立て、熱いシロップを少しずつ入れ、さらに固くあわ立てます（メレンゲ）。
３．バター（無塩）をクリーム状になるまでよく練り混ぜ、２のメレンゲを２〜３回にわけて加え、コアントローとオレンジピールを加えます。
☆仕上げ
オレンジクリームをしぼり出し袋に入れて、巻いたクッキー生地なかにゆっくりとしぼりこんでいきます。
レモンティによく合います。

Comments

＞しゅうへい
オレなんかなかなか出させてもらえない生 殺 し プ レ イされたぞ！！(|| ﾟДﾟ)
つーか焦らされ過ぎたら ザ○メソ ってシオ○キみたいに吹き出るのなｗｗｗ失神するかと思ったｗｗｗｗｗ
けど男でもあんな風にいけるってのは面白かったねｗｗｗ報 酬もたっぷりもらえたしなーｗｗｗ
しゅーへい、あれはマジで一回は体験しといた方がイイよ！！ヽ(*´∀｀*)

http://OmEtRoRo.com/Puru/b2f3-zd/

Posted by めちゃくちゃいいネ！コレ！ at 2009年08月22日 20:19